Description
Le Goji est l’un des aliments les plus riches en nutriments sur le globe. Les baies contiennent en effet 18 acides aminés, 21 oligo-éléments (dont le calcium, le phosphore, le zinc ou encore le germanium), des vitamines (B1, B2, B6, C et E), des acides gras et de nombreux autres nutriments. A titre de comparaison, les baies de Goji contiennent 3 fois plus de vitamines C que les orange. Il a d’autres vertus :
- il augmente l’énergie et l’endurance (grâce notamment à l’action des vitamines)
- il permet de stimuler la sécrétion des hormones
- il régule le cholestérol
- il aide à maintenir un bon niveau de sucre dans le sang
- il nourrit les os, les muscles, les yeux et le coeur
- il améliore la mémoire
- il diminue le stress et l’anxiété
- il favorise une bonne pression sanguine
Origine Chine
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